玉子焼

　たこ焼きではありません。でもたこは中に入っていますが・・・。
　明石駅界隈で500～600円で食べられます。
　たこ焼き器ではなく、専用の明石焼き器を使います。
　このお店はだし巻きのような真っ黄色の感じでした。まさに玉子焼きですね。コレステロール？そんなの関係ねぇ（笑）
　これを食べると大阪の白い"シャブ焼き"（粉を水で溶いただけのたこ焼き）はしばらく食べる気がしなくなります。